Форель бывает пресноводная и морская. У пресноводной форели мясо белого цвета, а у морской - красного. Мясо форели - диетическое - богато белком, витаминами, минералами и незаменимыми аминокислотами. А так же его можно употреблять в сыром виде.Блюда из форели присутствуют во многих кухнях мира. Ее обычно запекают, жарят, солят. Эта рыба довольно жирная, поэтому особенно вкусной получается на гриле. С форелью хорошо сочетаются лимон, имбирь, разнообразная зелень
Качество: Премиум
Страна производитель: Турция
Вся наша продукция хранится на современных складах с соблюдением температурного режима -18/-24°C. Отгрузки сопровождаются всеми ветеринарными документами по системе Меркурий.